禁食提高賽鴿成績的科學(xué)依據(jù)的探討
蔡文龍先生在2010年3月29日在中信網(wǎng)發(fā)表的《餓出活力來》一文中曾有如下表述:
這兩年,撮箕因在單位上工作肯干,被提拔為機務(wù)處處長。由于近年從途經(jīng)基層的高速公路輔助設(shè)施,到建設(shè)新農(nóng)村的村村通公路項目不斷,作為一地負責(zé)工程機械的機務(wù)負責(zé)人,八小時內(nèi)外的大部分時間都耗費在了工作上,鴿事明顯怠慢了許多。鴿子經(jīng)常一兩天未進食水。見此曾有鴿友嘆息:撮箕的鴿子再參加比賽怕是廢了。然而,近兩年比賽他的鴿子并不遜色,次次比賽依然有鴿子歸巢入圍。致使又有鴿友感嘆:真是邪了門了,撮箕的鴿子饑一餐飽一餐,竟能飛出成績來。
前兩年,筆者曾根椐對賽鴿有成者飼鴿狀況的觀察,調(diào)查與分析,撰寫過一篇《莫讓賽鴿飽食終日》的鴿文,提請更多的鴿友對把握喂鴿食量的問題引起關(guān)注與借鑒。其中多為經(jīng)驗之談,鮮有理論上的佐證。
這里,顯然提出了如下一個問題:禁食利于提高賽鴿成績的科學(xué)依據(jù)何在?
筆者以為, 從以下研究中,或許可以找到答案。
據(jù)英國《每日郵報》在題為《禁食2天可重啟人體免疫系統(tǒng)》一文報道:禁食起到“鼓勵”身體更換受損老細胞的作用。
南加州大學(xué)長壽專家沃爾特•龍戈教授是研究者之一。他表示:挨餓時,免疫系統(tǒng)會試圖節(jié)省能量,方法之一就是更換掉不需要的免疫細胞,尤其是那些受損的。
他所在的研究團隊發(fā)現(xiàn):每年禁食2至4天就會迫使身體進入“生存模式”,耗盡體內(nèi)儲存的脂肪和糖份,分解掉老細胞。之后,人體就會發(fā)生信號讓干細胞重生,“重建免疫系統(tǒng)”。循環(huán)禁食理論上能再生一個全新的免疫系統(tǒng)。從而得出結(jié)論:餓是一種養(yǎng)生方法。餓不僅能治病,還能長壽、而很多疾病,都和過度飽食有關(guān)。
這與我國中醫(yī)倡導(dǎo)的養(yǎng)生方法也是一致的。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》“上古天真論”中,就告訴了后人,如要健康長壽,必須做到食飲有節(jié)。
筆者認為:這似乎是禁食提高賽鴿成績的科學(xué)依據(jù)吧。
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