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      八旗子弟“玩”出技藝 專訪制作鴿哨名家張寶桐

      來(lái)源:千龍文化 紀(jì)敬   發(fā)表時(shí)間:2013-05-23 8:18:12   瀏覽數(shù):16119   轉(zhuǎn)到我空間  分享到隨寫(xiě)  分享到鴿友社區(qū)

         “誰(shuí)借風(fēng)鈴響,朝夕聲不休。”曾經(jīng)盤(pán)旋在北京上空的鴿群,伴隨著悅耳的哨音,已經(jīng)時(shí)移俗易了。北京城青磚灰瓦都不知換了幾茬兒,生活方式在轉(zhuǎn)變,現(xiàn)如今北京上空別說(shuō)是鴿哨,就是鴿子都少見(jiàn)了!拔摹弊种粕诿覐垖毻⿴е降軅儓(jiān)守這塊陣地,延續(xù)這門(mén)手藝,讓哨音唱下去。

      張寶桐在自家的露臺(tái)拾掇出個(gè)地方養(yǎng)家鴿,他對(duì)記者說(shuō),鴿子一開(kāi)始帶哨會(huì)不習(xí)慣,得經(jīng)過(guò)訓(xùn)練。記者 紀(jì)敬 攝


        八旗子弟“玩”出技藝

        鴿哨不是天生的玩物,曾經(jīng)也被“委以重任”。北宋年間,宋軍在六盤(pán)山下與夏國(guó)軍隊(duì)相遇,夏軍顯出敗退之勢(shì),宋軍拼命追擊,一直追到谷地。宋軍瞧見(jiàn)地上有幾個(gè)奇怪的盒子,里面發(fā)出撲騰撲騰的聲音,覺(jué)得非常奇怪,忍不住打開(kāi)盒子看一下。想不到里面一下子飛出一群帶哨的鴿子,沖飛上天空來(lái)回盤(pán)旋。響亮的鴿哨聲音傳開(kāi),招來(lái)了大批西夏軍隊(duì),宋軍大敗。張寶桐對(duì)記者說(shuō),西夏時(shí)鴿哨在古代戰(zhàn)爭(zhēng)中作為軍隊(duì)進(jìn)攻的信號(hào),與當(dāng)下把玩的鴿哨不盡相同。

        時(shí)至南宋,鴿哨已經(jīng)在市井間流傳,范成大有詩(shī):“巷南敲板報(bào)殘更,街北彈絲行誦經(jīng)。已被兩人驚夢(mèng)醒,誰(shuí)家風(fēng)鴿斗鳴鈴!笨磥(lái)鴿哨非北京土生土長(zhǎng),也在江南風(fēng)行。光緒年間成書(shū)的《燕京歲時(shí)記》中就有了北京鴿哨的發(fā)展?fàn)顩r,對(duì)鴿哨的分類和稱謂有所介紹,那時(shí)的北京鴿哨品種繁多,宮、商、角、徵、羽五音皆備。這也是目前有關(guān)北京鴿哨最早的文獻(xiàn)。

        很多民間技藝在古都北京得到提升、完善和傳播。“尤其到了清朝,清政府為八旗子弟供應(yīng)錢(qián)糧,他們飽食定居,對(duì)于許多娛樂(lè)玩好,器用設(shè)備不斷研究制作,工藝精良,像蛐蛐罐、蛐蛐葫蘆、鼻煙壺等都發(fā)展到頂峰了。”張寶桐說(shuō),“其他地區(qū)的鴿哨,在外觀和聲音上都停滯不前了!爆F(xiàn)在北京玩鴿子的少了,有些不養(yǎng)鴿子的人倒愿意收藏鴿哨,找張寶桐做哨的多以收藏為主。

      黃褐色的是刷籠罩漆的葫蘆類的鴿哨,皆為張寶桐和徒弟制作。 記者 紀(jì)敬 攝


          唯有“文”字有傳人

        當(dāng)年北京的制哨名家都要在鴿哨上刻上印記,就像寫(xiě)書(shū)法的落款印章。清代時(shí)做鴿哨的“老四家”為惠、永、興、鳴,民國(guó)時(shí)做鴿哨的“小四家”為永、祥、文、鴻。張寶桐便是“文”字陶佐文的傳承人,因與陶佐文是鄰居,從小就跟著陶老學(xué)習(xí)制哨!拔摹弊著澤谧龉ψ罴(xì),其形狀處理上也有獨(dú)到之處,比如哨口上成流線型,整體圓潤(rùn)豐滿,可減少空氣阻力。更有全竹葫蘆是別人難以模仿的。而今64歲的張寶桐早有了自己的徒弟,“一般學(xué)習(xí)制作鴿哨要是心靈手巧,有2至3年就能出師了!睆垖毻┱f(shuō),“這制哨八大家只有‘文’字有傳人,現(xiàn)在市場(chǎng)上多是雜牌子,不能稱得上傳統(tǒng)的北京鴿哨! “文”字作北京鴿哨今年4月剛剛上報(bào)申請(qǐng)非遺,已經(jīng)初審合格。張寶桐將北京鴿哨這門(mén)技藝傳承下來(lái),所制鴿哨已經(jīng)鐫有“桐”字,有了自己的品牌。

        鴿哨佩帶在鴿子尾巴上,在空中飛翔時(shí),用風(fēng)的力量形成一種悅耳的聲音。傳統(tǒng)的北京鴿哨分為四大類,葫蘆類、聯(lián)筒類、星排類,星眼類。不同的類別發(fā)音也不相同,葫蘆類的發(fā)音比較雄厚,聯(lián)筒類的發(fā)音清脆,星眼類的發(fā)音尖爽……鴿哨的制作大概要經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)、選材、下料、剜制、劈剝、打磨、粘合、刻款、髹漆等十余道工序。以前,粘接要用魚(yú)膘,粘接非常牢固。漆要用大漆,主要是籠罩漆(就是刷鳥(niǎo)籠子的漆)和黑漆兩種。鴿哨雖小,但工藝要求極高!敖o鴿哨刷漆,除了怕雨淋,也是起到遮瑕的作用!睆垖毻┱f(shuō),“收藏家都要‘白茬兒’,就是不刷漆的,從選好料到精雕細(xì)致都能顯出來(lái)!兵澤诙▋r(jià)主要看“音”,音就是上面的星眼,50元一個(gè)“音”。


      葫蘆類鴿哨宜燙花,即在葫蘆上燒炙花紋,也叫“火繪”。 記者 紀(jì)敬 攝


          年輕人對(duì)鴿哨缺乏感性認(rèn)識(shí)

        張寶桐對(duì)記者講,百年來(lái)鴿哨形狀相對(duì)固定了,要符合過(guò)去的章法才能叫傳統(tǒng)的北京鴿哨,要有所突破只能在材料上下功夫。選料多用竹子和葫蘆,也有用核桃殼、白果殼、荔枝殼等,選料雖有不同,但是不能亂了章法。

        鴿群盤(pán)旋回轉(zhuǎn),受風(fēng)及飛翔角度的影響,哨音就有強(qiáng)弱輕重的變化。鴿群向左向右輪番回旋時(shí),哨音的變化更為明顯,各哨齊鳴,交響變奏。而今,已經(jīng)沒(méi)有獨(dú)門(mén)大院適合養(yǎng)鴿子,養(yǎng)鴿子的少了,掛哨的自然就少了,樓房養(yǎng)鴿子難以形成規(guī)模,鴿哨面臨失傳的危險(xiǎn)。張寶桐說(shuō):“沒(méi)有養(yǎng)家鴿的社會(huì)氛圍,年輕人對(duì)鴿哨缺乏感性的認(rèn)識(shí),只能在影視劇里聽(tīng)音看影了!

        最近,張寶桐在自家的露臺(tái)拾掇出個(gè)地方養(yǎng)家鴿,又要在小院里籌備制作鴿哨的工作室,有這樣的便利條件正好留住鴿哨高低悠揚(yáng)的聲音。他的徒弟將跟隨東城區(qū)民間藝術(shù)家協(xié)會(huì)組織去內(nèi)蒙做非遺展覽,師徒幾人忙得不亦樂(lè)乎。張寶桐的徒弟吳海泉說(shuō):“不能讓北京鴿哨斷了,傳承制作鴿哨的技藝就像種葫蘆,今年種得果實(shí)留著籽,明年接茬種,這不是養(yǎng)家糊口的營(yíng)生!

        像鴿哨這樣的非遺,凝集過(guò)去時(shí)的精神價(jià)值和趣味,記錄人們文化生活演變的痕跡,如今已經(jīng)成為錦上添花的技藝,只有在一定的關(guān)系環(huán)境中,這些物什才是活的。為留住即將消失的活態(tài)文化,非遺手藝人在不停地打磨這歷史的刻度。

           

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      評(píng)論列表
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          2014-07-28 22:07:14
      哪能買(mǎi)到正宗的鴿哨,鴿哨掛多少歌聲音好聽(tīng)