隨時(shí)巧用酒堿醋

申 吟

　　看到這個(gè)題目一定會(huì)使你發(fā)笑，會(huì)說(shuō)：我天天都在用，天天都在吃喝，把啥不清楚，還用得著你在這兒費(fèi)口水？其實(shí)不然，待我說(shuō)說(shuō)，你看了以后再笑也不遲。

　　是的，當(dāng)今的環(huán)境出門(mén)說(shuō)不準(zhǔn)在哪兒就會(huì)沾染上細(xì)菌或病毒，讓人防不勝防。

　　酒、醋、大蒜、生姜、堿面家家都有，人人在吃在用，一些人家也用它們消毒殺菌。我們應(yīng)該稱(chēng)贊家庭用酒、醋、大蒜、生姜、堿面消毒殺菌。這里又有人會(huì)說(shuō)何必多此一舉，現(xiàn)在消毒殺菌還用得著它們嗎，真是太老土，我們有的是專(zhuān)用的84消毒液、過(guò)氧乙酸、高錳酸鉀等高級(jí)消毒殺菌用品。說(shuō)的很對(duì)，它們確實(shí)是消毒殺菌的專(zhuān)用品，能在家庭、公眾場(chǎng)合到處使用，可是在廚房里、菜里、口中就不能用了，它們運(yùn)用不當(dāng)還容易引起過(guò)敏和中毒。在廚房里、菜里和口里還是用酒、醋、大蒜、生姜、堿面等更好，更安全。

　　廚房運(yùn)用的方法：淘菜洗肉時(shí)視自己的情況在水中添加適量的醋、或酒、堿面洗凈所洗的肉菜，再用清水漂洗干凈肉菜待用。經(jīng)過(guò)洗滌可通過(guò)醋、酒、堿面綜合減少肉菜中的殘留農(nóng)藥，還可以殺除部分蟲(chóng)卵與細(xì)菌病毒。生肉類(lèi)食品買(mǎi)回家以后，也可向肉里灑一些酒，點(diǎn)燃燒一燒，再洗滌，洗凈以后煮炒，不僅殺菌消毒，還可以提升肉香味。用稀釋的醋、酒洗碗碟筷子等等廚房用品也不失為殺菌消毒的好方法。在人出入活動(dòng)的房子里灑上稀釋了的醋、酒或堿水，同樣會(huì)起到較好的殺菌消毒作用。

　　泡手的方法：出門(mén)在外，難免要接觸攜帶病毒的人和錢(qián)等物，誰(shuí)又能保證就不會(huì)沾染到細(xì)菌或病毒呢。用醋、酒、堿面泡手時(shí)可根據(jù)自己皮膚的情況，選取適宜自己的醋、或酒、或堿面適量，稀釋在水里，泡手2-3分鐘即可，必要時(shí)泡一次，切忌不要貪多！不要侵泡太久！侵泡次數(shù)太多太久，難免會(huì)泡傷皮膚！泡后一定要用清水沖洗干凈。不用醋、酒、堿面泡手也可以，把大蒜或生姜切片，將汁液涂抹在手上即可，涂后一定也要用清水沖洗干凈。

　　漱口的方法：在自己認(rèn)為必要的時(shí)候，取醋或酒含一小口漱口，漱口后吐出，不可咽下。想喝時(shí)少喝一點(diǎn)即可，切不可貪杯過(guò)量。有胃腸疾病的人只漱不喝，切記！不用酒、醋、堿面的人，也可以取少許生姜或大蒜嚼一嚼，吐出，再用清水漱漱口。

　　其實(shí)一部分人在按照自己的情況，已使用這些方法，特別是飼養(yǎng)信鴿的人經(jīng)常運(yùn)用醋和大蒜飼喂鴿子或洗澡殺菌消毒，他們更了解醋和大蒜的妙用。

　　堿面、草木灰、水泥的運(yùn)用：運(yùn)用堿面、草木灰時(shí)一定要經(jīng)過(guò)水的浸泡、沉淀以后方可以使用。

　　堿面、草木灰或水泥主要是用于家畜家禽的棚舍噴灑和干浴。畜禽不僅喜歡水浴，還喜歡土浴，飼養(yǎng)畜禽的人都很清楚這一點(diǎn)。自己可按照所有的材料兌到干土中，放于大盆里供畜禽土浴�？梢云鸬揭欢ǖ臍⑾x(chóng)滅菌效果。

　　酒、醋、大蒜、生姜、堿面這些東西家家都有，大多數(shù)人都清楚它們各自所含殺菌的成分，高效實(shí)用不會(huì)傷人，取之不盡,不僅僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而且還不會(huì)污染環(huán)境。殺毒滅菌的效果也不低于化學(xué)藥品。

　　更要提醒的是在使用酒、醋、大蒜、生姜、堿面時(shí)一定要適度，切不可過(guò)量。對(duì)其有過(guò)敏史的人，忌用！我在臨床就遇到過(guò)一些患有潔癖的人，他們時(shí)不時(shí)在水龍頭上洗手泡手，生怕病毒細(xì)菌沾染自己，結(jié)果是把一雙手洗的泛白，個(gè)別嚴(yán)重的把手皮洗的干裂無(wú)法正常工作。他們的這種洗法是絕對(duì)不可取的，洗要洗的適度為好，萬(wàn)萬(wàn)不可過(guò)激。